Mực xào sa tế là món ngon đãi tiệc hay liên hoan thường thấy. Từng miếng mực giòn, ngọt thấm đẫm vị cay nồng của sa tế, thoảng hương thơm hơi the và quyện chút vị ngọt của ớt chuông không khó để “đánh gục” người thưởng thức. Không những hướng dẫn cách làm mực xào sa tế siêu ngon mà công thức dưới đây còn “bày” cho bạn cách tự làm sa tế. Học ngay thôi nào! Mực xào sa tế thơm ngon hấp dẫn Những nguyên liệu cần chuẩn bị 300gram mực ống 1 trái ớt chuông đỏ 1 trái ớt chuông xanh 1 củ hành tây 1 mẩu quế chi nhỏ 1 hoa hồi 4 – 6 mẩu đinh hương Tỏi băm, hành tím băm, gừng băm, sả băm, ớt băm: mỗi thứ 10gram (khoảng 1 muỗng canh) Dầu điều Đường cát, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị Các bước thực hiện món ăn ngon Làm sa tế Cho vào chảo nóng ½ chén dầu ăn. Chờ cho dầu nóng, bạn cho tỏi băm + hành băm + gừng băm + sả băm + gừng băm vào xào thơm. Xào khoảng 5 phút, bạn cho hồi + quế chi + đinh hương vào cùng. Quan sát thấy nguyên liệu ngả màu vàng